FUNZIONAMENTO DELL OSMOSI
L’osmosi è un processo naturale per il quale soluzioni diluite o più leggere passano spontaneamente in soluzioni più concentrate attraverso membrane semi-porose. Il fenomeno è comune agli esseri umani e a tutti gli esseri viventi : le membrane semi-porose sono costituite da tessuti cellulari.
L’acqua tende a passare attraverso la membrana nel senso che va dal fluido di soluzione più diluita a quello di soluzione più concentrata.
Ad esempio l’acqua dolce tenderà sempre a permeare attraverso una membrana osmotica per mescolarsi a una soluzione più concentrata di acqua salmastra o marina.
FUNZIONAMENTO DELL’OSMOSI INVERSA
Quando l’acqua passa attraverso la membrana, diminuisce la pressione dal lato a minor concentrazione. In contemporaneo, aumenta la pressione della soluzione più concentrata fino a che non si raggiunge l’equilibrio che arresta il flusso attraverso la membrana.
La differenza di pressione che si crea in tale stato di equilibrio chiamata “pressione osmL’osmosi inversa è un procedimento di inversione del processo naturale dell’osmosi : sarà sufficiente applicare una pressione superiore alla pressione osmotica per provocare il flusso opposto nella membrana semipermeabile e quindi la separazione dei sali e dei solidi disciolti